Daily Archive for 13 May:РП: 2007 года

Холостяцкий обед по-королевски

Published
by
Пётр Шевцов
on 13.05.2007
in Кухня
. 1 Комментарий

Кто сказал, что приготовление пищи — это сугубо женское занятие?! Ничего подобного! Например, Александр Дюма помимо того, что был автором “Трёх мушкетёров” или “Графа Монте-Кристо”, ещё и написал Большой кулинарный словарь:

Александр Дюма был столь же блистательным чревоугодником, сколь и великолепным рассказчиком. “Друзья г-на Дюма уверяют, — писал в 1865 году публицист Октав Лакруа, — что когда он соглашается перейти из своего рабочего кабинета на кухню или в буфетную и расстается с пером ради ручки сковороды, во всей Франции не найдешь повара лучше, чем он”.

А в Японии, например, женщинам вообще запрещено готовить. По крайней мере суши. В одном из новосибирских ресторанов из-за этого даже произошла несколько досадная ситуация, когда довольно большая делегация представителей страны восходящего солнца в гневе покинула заведение, после того, как некоторые представители этой самой делегации заглянули на кухню.

К чему я всё это? А к тому, что сегодня я собираюсь поделиться одним рецептом великолепного супа, для приготовления которого не требуются какие-то особые навыки, а продукты, я думаю, найдутся в любом среднестатистическом холостяцком холодильнике.

Continue reading ‘Холостяцкий обед по-королевски’

Кельтское лето началось

Published
by
Пётр Шевцов
on 13.05.2007
in Концерты
. 3 Комментарии

Street Fiddlers

Сибирское лето явно запаздывает, погода не балует, а вот Кельтское лето — именно так назывался концерт, прошедший 10 мая во Дворце Молодёжи “Юность” в Новосибирском Академгородке — началось очень жарко и весьма бурно. И это не удивительно, ведь на сцене, одна из самых взрывных и зажигательных команд новосибирской рок-сцены — группа Street Fiddlers.

Весьма необычно было видеть группу на большой сцене с сольным концертом — поклонникам их творчества гораздо привычнее видеть “стритов” в интерьерах новосибирских пабов, или на площадке под открытым небом во время проведения фестивалей Anima Celtica совместно с филармоническим оркестром. Всё дело в том, как признался мне накануне вокалист группы Сергей Темников, что группа решила не особо задерживаться на так называемом “каверном” этапе и постепенно уходить от исполнения чужих или традиционных композиций (хоть и в своей аранжировке) к непосредственно своему авторскому творчеству. Правда, как заметил Сергей, стиль команды, который сами ребята обозначают как “тяжёлый” фолк-рок с лёгким панковым налётом, останется без изменений. Так что этот первый “большой” самостоятельный концерт — ничто иное, как первый маленький робкий шаг за пределы баров и за пределы рамок “кабацкого” репертуара.

На концерте группа выступала в расширенном составе. К коллективу присоединился новый участник — клавишник Павел Юкечев, а так же для участия в концерте был приглашён скрипач Федор Кабельский. Но и это ещё не всё — пространство перед сценой было просто оккупировано танцевальной поддержкой от студии исторического танца “Медиваль”.

Концерт удался на славу. После всего действа мне удалось немного побеседовать с руководителем группы Александром Черемисовым. От лица группы он выразил желание о том, чтобы практика подобных сольных концертов продолжалась, чтобы концертов было больше, а со своей стороны группа посторается сделать всё, чтобы раз от раза концерты становились только лучше. Когда же нашем разговоре были затронуты темы “перепевок” и авторского творчества, Александр вспомнил историю группы Битлз, которые начинали свою музыкальную детельность с исполнения чужих песен. Чтож, остаётся только пожелать ребятам удачи в осуществлении их амбициозных планов.

кросспост